Dinner&Jazz

Dinner&Jazz è la sintesi dell’esperienza che il Gregory’s propone. Potrete assaporare una cena à la carte per ogni gusto, nella familiare atmosfera del ristorante, o direttamente nell’intimità della sala al primo piano, e poi il concerto dal vivo. Potrete scegliere tra le proposte di un menu attento anche alle esigenze dei vegetariani, abbinare ai vostri piatti un buon vino italiano, o una birra alla spina.

Tutto questo avverrà nel piccolo “grande” rifugio al 54/a di via Gregoriana, nella luce calda che sfiora il bancone in legno massello, la bottigliera a specchi e i tavoli in legno, e dove le note si perdono tra le fotografie in bianco e nero, avvolgendo i vostri momenti in un’atmosfera accogliente e familiare.

Cena à la carte a partire dalle h 19.30

INFO e PRENOTAZIONI
Gregory’s Jazz Club
Via Gregoriana 54/a – 00187  Roma
booking@gregorysjazz.com /
+ 39 06 6796386
+ 39 327 8263770

MENU

Antipasti

  • Mozzarella di Bufala e Prosciutto
  • Misto di Salumi e Formaggi
  • Pecorino di Pienza con le Pere
  • Bresaola Rucola e Parmigiano

Primi

  • Gnocchi Gorgonzola e Noci
  • Risotto con punte di Asparagi
  • Ravioli ai Carciofi in Salsa
  • Garganelli Gamberi e Zucchine
  • Gnocchi alla Sorrentina
  • Tagliatelle funghi porcini e tartufo
  • Strozzapreti Speck e Funghi
  • Tortelli al Radicchio
  • Ravioli ai Porcini e Tartufo

Secondi

  • Parmigiana di Melanzane
  • Filetto di salmone norvegese alla griglia
  • Filetto di salmone norvegese al pepe rosa
  • Petto di Pollo con Carciofi
  • Straccetti con rughetta e aceto balsamico
  • Arrosto di Manzo *
  • Filetto alla Griglia *
  • Filetto ai Funghi Porcini *
  • Filetto al Pepe Verde *
    *solo Angus Argentino

Contorni

  • Patate arrosto
  • Patate fritte
  • Verdure di stagione grigliate
  • Verdure di stagione in padella

Insalate

  • Garden Salad
    (lattuga-pomodoro-cetrioli-mais)
  • Berlin Salad
    (lattuga-pomodoro-wurstel-cetrioli-mais)
  • Greek Salad
    (lattuga-pomodoro-feta-carciofi-olive)
  • Tuna Salad
    (lattuga-pomodoro-tonno-carciofini)
  • Queen Salad
    (lattuga-pomodoro-cotto-mais)
  • Country Salad
    (lattuga-pomodoro-caciotta-olive-mais)
  • Mediterranean
    (lattuga-pomodoro-mozzarella-feta-rucola)
  • Oceanic Salad
    (lattuga-pomodoro-sgombro-alici-mais)

Pizza

  • Margherita
  • Margherita con mozzarella di bufala
  • Margherita con prosciutto
  • Pomodoro e salame piccante
  • Pomodoro carciofini e olive
  • Pomodoro e acciughe
  • Melanzane e parmigiano
  • Vegetariana
  • Gorgonzola
  • Ai funghi
  • Ai funghi porcini
  • Speck e provola
  • Bresaola rucola e parmigiano

Dessert

  • Gelato: Cioccolato/ Limone
  • Profiterol al cioccolato
  • Sbriciolata cream pasticciera e cioccolato
  • Torta al cioccolato

VINI

ROSSI

Piemonte

Barbaresco Fontanafredda
Barbera d’Alba Alte Rocche Bianche
Barbera d’Asti Superiore
Barolo “Paesi Tuoi”, Terre da Vino
Dolcetto d’Alba Alte Rocche Bianche
Nebbiolo Alte Rocche Bianche

Trentino Alto Adige

Pinot Nero, Santa Maddalena
Teroldego “Simboli”, La Vis

Friuli Venezia Giulia

Schioppettino, Canal del Ronco

Veneto

Amarone della Valpolicella, “La Marega”
Cabernet Sauvignon, Valpantena
Corvina “Torre del Falasco”, Valpantena
Valpolicella Ripasso Superiore, Valpantena

Toscana

Brunello di Montalcino, Castelgiocondo
Chianti DOCG, Le Ginestre
Chianti Classico, Le Ginestre
Chianti Riserva, Le Ginestre
Morellino di Scansano, Fassati
Nobile di Montepulciano, Fattoria del cerro
Poggio ai Ginepri di Bolgheri, Guicciardini Strozzi
Rosso di Montalcino, Castello Banfi
Supertuscan, Tenuta Casabianca 2004

Marche

Rosso Piceno Superiore, “La Rocca”

Umbria

Rosso di Montefalco, A. Caprai
Sagrantino di Montefalco “Collepiano”, A. Caprai

Lazio

Mater Matuta, Casale del Giglio
Montiano Falesco
Petit verdot, Casale del Giglio
Shiraz, Casale del Giglio

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo “San Michele”
Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Campania

Aglianico, Caudium del Beneventano

Puglia

Negroamaro “Filimei”, Masseria l’Astore
Primitivo di Manduria, Principe Bonelli

Sicilia

Nero d’Avola, Nicosia
Nero d’Avola “Il Giglio”, Masseria del Feudo
Nero d’Avola Shiraz, “Rosso delle Rose”

Sardegna

Cannonau di Sardegna, Cortes

BIANCHI

Trentino Alto Adige

Müller Thurgau

Veneto

Chardonnay, Valpantena
Pinot Grigio, Valpantena

Campania

Falanghina del Beneventano
Greco di Tufo

Sardegna

Vermentino di Gallura

SUPERTUSCANS

Barolo “Bussia”, Prunotto 1995
Brunello di Montalcino, Antinori 1995
Brunello di Montalcino, Baiocchi 2007
Brunello di Montalcino, Friggiali 1995
Brunello di Montalcino, Rigurdo 1993
Brunello di Montalcino Riserva, 1993
Brunello di Montalcino, Ruffino 1995
Cabreo, Il Borgo Ruffino 1995
Castello di Ama, L’Apparita 1996
Chateau d’Yquen Saturnes 1998
Costa Russi, Langhe Gaja 1995
Guado al Tasso, Bolgheri Tenuta San Guido 2001
Il Greppone, Mazzi 1994
Il Pareto, Tenuta Nozzole 1994 e 1996
Sassalloro Riserva, Biondi Santi 2005
Solaia, Antinori 2001
Tignanello, Antinori 1998

SPUMANTI

Bellusi Valdobbiadene Gran cuvée
Berlucchi
Curt del Lac Franciacorta, Brut
Curt del Lac DOCG, Satén
Ferrari
Prosecco Müller Thurgau

CHAMPAGNE

Dom Pérignon
Gran Cuvée Lacombe
Möet et Chandon
Veuve Cliquot

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